Garlic Paste (5 kg)
Art. nr: 1040
Frisk knust hvitløk, uten skall. Den har et jevnt kremaktig utseende, og holder alle de organoleptiske egenskapene til fersk naturlig hvitløk intakt.
Art. nr: 1040
Frisk knust hvitløk, uten skall. Den har et jevnt kremaktig utseende, og holder alle de organoleptiske egenskapene til fersk naturlig hvitløk intakt.
Art. nr: 1040
Frisk knust hvitløk, uten skall. Den har et jevnt kremaktig utseende, og holder alle de organoleptiske egenskapene til fersk naturlig hvitløk intakt.
Spesifikasjoner
Art. nr: 1040
Salgsenhet: 500 g
Opprinnelsesland: Spania
Net / gross vekt: 500 g / 595 g
F-pak per D-pak: 8 enheter x 500 g
Antall på pall: 25 kasser x 8 enheter
GTIN D-pak:
GTIN Pall:
EPD:
-
Melk Inneholder
-
Knust fersk hvitløk 91.5%, Salt 5%, MELKsyre (kommer fra sukkergjæring) 2%, Sitronsyre 1.5%
-
Næringsinnhold per 100g
Energi: 446 kJ / 105 kcal
Fett (g): 0
Hvorav mettede fettsyrer (g): 0
Karbohydrater (g): 19
Hvorav sukkerarter (g): 10,4
Kostfiber (g): 1,5
Protein (g): 6,2
Salt (g): 6,9
-
Direkte forbruk eller kokt:
Produksjon av ferdigkokte sauser og retter
Tilberedte måltider og husholdnings gryter.
Krydder i kjøtt, hermetikk industri.
Direkte på brød.
Som ingrediens i steker, supper, gryteretter eller sauser.
-
LA ABUELA CARMEN
Manuel Vaquero har viet hele sitt liv til dyrking og markedsføring av hvitløk og sitrus i hjembyen sin Montalbàn de Còrdoba.
La Abuela Carmen er den eneste europeiske produsenten av denne type produkt.
Hvitløkspasta får man gjennom prosessen med å knuse den ferske hvitløken som vi selv produserer. Ideell for å spare tid uten å gå glipp av kvalitet og nyttig for å tilberede alle slags retter med sin kremete tekstur: kjøtt, fisk, sauser etc.
-
Det er viktig å sikre riktig stabilitet til produktet, produktet oppbevares i kjøletemperatur 5°C og beskyttet mot lys.
Frysing mellom –18°C og –20°C